二氢香芹酮是清凉香型植物精油的重要香气成份，可作为食用和化妆品香料而添加在糖果、饮料、牙膏和香水中。

无色至黄色液体；

浓而强烈的药草样气味，留兰香样的风味；

沸点1-Chemicalbook220℃；

密度L-D4150.929；

折光率L-nD201.47348；

旋光度L-[α]D-15.6°(合成品[α]D20-18～-19°)；

不溶于水，溶于乙醇。

二氢香芹酮是清凉香型植物精油的重要香气成份，可作为食用和化妆品香料而添加在糖果、饮料、牙膏和香水中。

无色至黄色液体；

浓而强烈的药草样气味，留兰香样的风味；

沸点1-Chemicalbook220℃；

密度L-D4150.929；

折光率L-nD201.47348；

旋光度L-[α]D-15.6°(合成品[α]D20-18～-19°)；

不溶于水，溶于乙醇。